White Dragon Pearls Jasmine Green Tea ၊

နဂါးဖြူပုလဲများသည် ဖူရှင်းပြည်နယ်တွင် ဖူးပွင့်ငယ်များနှင့် ပုလဲများလှိမ့်ကာ ပြုလုပ်ထားသည့် ဖူဒင်းဖြစ်သည်။သစ်သားမွှေးကြိုင်သောအနံ့နှင့်အတူ ပေါ့ပါးသောအရက်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ညစ်ပတ်သောပရိုဖိုင်တွင် သန့်ရှင်းတောက်ပသောအရသာရှိသော yuzu နှင့် မြက်ခြောက်များပါရှိသည်။, whitedနဂါးpခူးဆွတ်စဉ်အတွင်း လက်ဖြင့်ရွေးချယ်ထားသော အဖူးတစ်ငုံနှင့် အရွက်တစ်ရွက်မှ နှစ်ရွက်ပါရှိသည်။ ဤလက်ဖက်ရည်၏ လှိမ့်ထားသော ငွေရောင်ပုလဲများသည် ချစ်စရာကောင်းသော အသီးအနှံများနှင့် ပန်းရနံ့များရှိပြီး သစ်သားမွှေးကြိုင်သော မွှေးကြိုင်သောအရက်ကို ထုတ်ပေးပါသည်။ဤလက်ဖက်ရည်သည် ချိုမြသော အသီးအနှံများဖြင့် ချောမွေ့ပြီး ပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်ပါရှိသည်။တင်းကျပ်သောပရိုဖိုင်တွင် သန့်ရှင်းတောက်ပပြီး လန်းဆန်းစေသည့် သန့်ရှင်းသောအရသာရှိသော yuzu နှင့် မြက်ခြောက်များပါရှိသည်။

နွေဦးရာသီတွင် အရွက်များနှင့် အဖူးများကို ဂရုတစိုက် ကောက်ယူသည်။လက်ဖက်ခြောက်စက်ရုံတွင် ၎င်းတို့ကို လေထုထဲတွင် သုံးရက်ကြာ အခြောက်ခံကာ လိုချင်သောရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုရရှိရန် နာရီပေါင်းများစွာ အပူပေးသည်။Th လုပ်ငန်းစဉ်များသီချင်းဆို ရိုးရှင်းသော်လည်း ပြီးပြည့်စုံရန် အခက်ခဲဆုံးဖြစ်သည်။ရလဒ်သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး oxidized၊ ချိုသော၊ ပန်းပွင့်နှင့် လတ်ဆတ်သောလက်ဖက်ရည်ဖြစ်သည်။

စံပယ်ရနံ့လက်ဖက်ရည်သည် မူလက ဧကရာဇ်မင်းမြတ်အတွက်သာ ဇိမ်ခံပစ္စည်းဖြစ်သည်။မင်မင်းဆက် လက်ထက်တွင် Jasmine Tea သည် ခေတ်ဆန်ပြီး တန်ဖိုးကြီးသည်။ပန်းများပါသော တရုတ်ကြွေထည်များကို အထက်တန်းစားများ အတွက် ပထမဆုံး ဖန်တီးခဲ့သည်။ဧကရာဇ်မင်းအား ဖူးမျှော်ရန် လာရောက်ကြသည့် ဧည့်သည်များကို စံပယ်လက်ဖက်ရည်ဖြင့် ကြိုဆိုခဲ့ကြပြီး ၎င်း၏ကျော်ကြားမှုသည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် ပထမဆုံး ကြီးထွားလာပြီးနောက် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် ဖြစ်သည်။ယနေ့ခေတ်တွင် အိမ်ရှိ တရုတ်လူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏ဧည့်သည်များကို ကြင်နာစွာဆက်ဆံရန်အတွက် စံပယ်လက်ဖက်ရည်ကို အသုံးပြုကြသည်။

စံပယ်ပင်များကို ဘီစီတတိယရာစုတွင် ပါရှားမှ တရုတ်ပြည်သို့ ယူဆောင်လာသည်ဟု အများအားဖြင့် လက်ခံထားကြသည်။နှစ် 1200 လောက်ကြာတော့ လက်ဖက်ချုံတွေနဲ့ စံပယ်ပင်တွေဟာ တရုတ်နိုင်ငံ ဖူကျန့်ပြည်နယ်ရဲ့ ရှုခင်းရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။စံပယ်ရနံ့ဖြင့် ဝန်းရံထားသော လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသည် ပထမဆုံး ရနံ့သင်းသော လက်ဖက်ခြောက်ကို စွဲဆောင်စေသည်။