အော်ဂဲနစ် Long Jing BIO လက်မှတ်ရနဂါးရေတွင်း
အော်ဂဲနစ် Longjing နံပါတ် ၁
အော်ဂဲနစ် Longjing #2
အော်ဂဲနစ် Longjing နံပါတ် ၃
အော်ဂဲနစ် Longjing #4
ကျွန်ုပ်တို့၏ အော်ဂဲနစ်ရှည်ဂျင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင် BIO အသိအမှတ်ပြု လက်ဖက်စိုက်ခင်းမှဖြစ်ပြီး ဓာတုဗေဒ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးအသုံးမပြုဘဲ သို့မဟုတ် ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ရန် အထူးပြုလုပ်ချက်ဖြစ်သည်။အော်ဂဲနစ်ကြာဂျင်း၏ အပြင်ပန်းသဏ္ဌာန်သည် ကောင်းမွန်လုံလောက်ခြင်းမရှိသော်လည်း အရသာသည် သဘာဝအရှိဆုံးဖြစ်ပြီး လန်းဆန်းစေသောအနံ့နှင့် အရသာရှိနေသော်လည်း အရေးကြီးဆုံးမှာ အရွက်များတွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော မည်သည့်အရာမျှ ကျန်အကြွင်းမရှိခြင်းမှာ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ထာဝရရောဂါဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။
အများအားဖြင့် ပထမရိတ်သိမ်းချိန် မတ်လနှောင်းပိုင်းမှ ဧပြီလဆန်းပိုင်းအထိ ရှည်လျားသော အညွန့်များ ပိုမိုနူးညံ့ခြင်း၊ ပိုချိုမြိန်ခြင်း၊ အခါးနည်းခြင်းနှင့် လတ်ဆတ်ကြွယ်ဝသော အရသာတို့ကို ပေးသည်။ချက်သောအခါ လက်ဖက်ရည်သည် လှပသော အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ခွက်ကို ပေးသည်။လက်ဖက်ရည်သည် ဂေဟစနစ်ကြောင့်၊ အရသာအနည်းငယ်ကွဲပြားနိုင်ပြီး ဤလက်ဖက်ရည်ကို ကိုယ်ပိုင်အရသာအဖြစ်ပေးသည်။
Dragon Well သည် Mingqian နွေဦးရာသီအစောပိုင်းတွင် ရိတ်သိမ်းထားသော နူးညံ့သောဘူးသီးများနှင့် အရွက်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်သောပြုတ်ရည်ကို ရရှိစေပါသည်။Longjing လက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အလွန်တင်းကျပ်ပါသည်။လက်ဖက်ရည်ကို မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် သံဒယ်အိုးများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး လှုပ်ခါခြင်း၊ ဆုပ်ကိုင်ခြင်း၊ တင်းခြင်း၊ ဖိခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်း၊ ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် ပစ်ခြင်းအပါအဝင် မတူညီသော အပူချိန်နှင့် အစိုဓာတ်အပေါ်အခြေခံသည့် နည်းပညာဆယ်ခုပါဝင်ပါသည်။
ဤလက်ဖက်ရည်သည် အလွန်ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်- အရွက်၏အတွင်းပိုင်းရှိ သွေးပြန်ကြောတစ်လျှောက် ချောမွေ့ပြီး ပြားချပ်သွားကာ၊ အလွန်ကျွမ်းကျင်သော ပူပူနွေးနွေးပုံသွင်းခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။ဒယ်အိုးဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးကြော်ခြင်းဟု လူသိများသော ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရာစုနှစ်များစွာအတွင်း တရုတ်လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များက ပြီးပြည့်စုံခဲ့သည်။လက်ဖက်ရည်ကို ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အရသာရှိသော အနံ့ကိုပေးသည်။
အခြား ရေနွေးကြမ်းများကဲ့သို့ပင် တာရှည်ဂျင်းကို ချက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုအပ်ပါသည်။ရေ 7-8 အောင်စတွင် အရွက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3 ဂရမ်) ကို အသုံးပြုပါ။မတ်စောက်သောရေအပူချိန် 185-195 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်;2 မှ 2.5 မိနစ်အထိတည်ထားပါ။ကြာကြာမတ်စောက်သောအချိန်သည် လက်ဖက်ရည်၏ တင်းမာမှု သို့မဟုတ် "ကိုက်ခြင်း" တိုးလာခြင်းဖြင့် ပိုမိုပြင်းထန်သော အရသာ၊ အညှော်အရသာကို ခံစားရလိမ့်မည်။အရွက်များကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ခြောက်သွေ့အောင်ထားကာ ထပ်ဆင့်မတ်စောက်ရန်အတွက် သိမ်းဆည်းပါ။
လက်ဖက်စိမ်း | Zhejiang | အချဉ်ဖောက်ခြင်း | နွေဦး နွေရာသီ နှင့် ဆောင်းဦးရာသီ