China Black Tea OP Loose Leaf
အနက်ရောင် OP နံပါတ် ၁
အနက်ရောင် OP #2
အနက်ရောင် OP #3
အနက်ရောင် OP #4
Orange Pekoe ဟု အတိုကောက်ခေါ်သော Orange Pekoe ၊ black tea သည် သီးခြားလက်ဖက်ရည်တစ်မျိုးနှင့်တူသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ၎င်းသည် အိန္ဒိယလက်ဖက်ခြောက်များ၏ အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးအရ အရွက်၏ အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးအရ အဆင့်သတ်မှတ်သည့် စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။စားသောက်ဆိုင်မှာ တစ်ခွက်သောက်ဖူးတာပဲဖြစ်ဖြစ် အရင်က နာမည်ကြားဖူးတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ လက်ဖက်ရည်လောကထဲက လူသစ်တော်တော်များများက Orange Pekoe ကို အရသာရှိတဲ့ black tea လို့ မှားကြပါတယ်။လက်တွေ့တွင်၊ Orange Pekoe သို့မဟုတ် OP ၏အဆင့်သည် အရွက်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကို ရည်ညွှန်းနိုင်သည်။
Orange Pekoe သည် လိမ္မော်အရသာရှိသော လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင် ကြေးနီရောင်ကို ဖျော်ပေးသည့် လက်ဖက်ရည်ကိုပင် ရည်ညွှန်းခြင်းမဟုတ်ပါ။ယင်းအစား Orange Pekoe သည် Black Tea ၏ သီးခြားအဆင့်ကို ရည်ညွှန်းသည်။Orange Pekoe ဆိုတဲ့ စကားစုရဲ့ မူလဇစ်မြစ်ကို မသိရသေးပါဘူး။ထိုဝေါဟာရသည် လက်ဖက်ပင်များ၏ အစေ့အဆန်များကို ရည်ညွှန်းသည့် တရုတ်စကားစုတစ်ခု၏ အက္ခရာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ဥရောပတစ်ခွင်လုံး လက်ဖက်ရည်ကို လူကြိုက်များအောင် ကူညီပေးခဲ့သော ဒတ်ခ်ျအရှေ့အိန္ဒိယကုမ္ပဏီနှင့် ပေါင်းစည်းထားသော Dutch House of Orange-Nassau တွင်လည်း ၎င်း၏ မူလရင်းမြစ်ဖြစ်နိုင်သည်။
Orange Pekoe အဖြစ် အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းခံရခြင်းသည် အရည်အသွေး၏ ညွှန်ပြချက်တစ်ခုအဖြစ် ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး လက်ဖက်သည် အဆင့်မြင့်လက်ဖက်ခြောက်များကို ပြုပြင်ပြီးနောက် ကျန်ကျန်ခဲ့သော အမှုန်အမွှားများနှင့် အပိုင်းအစများထက် လက်ဖက်ကို အရွက်ဖြည်လုံးဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားကြောင်း ညွှန်ပြနေပါသည်။OP စာလုံးများဖြင့် ကိုယ်စားပြုထားသော Orange Pekoe သည် အခြားအဆင့်မြင့်လက်ဖက်ရည်များပါဝင်သည့် ထီးအသုံးအနှုန်းအဖြစ်လည်း နားလည်နိုင်ပါသည်။ယေဘူယျအားဖြင့် Orange Pekoe သို့မဟုတ် OP သည် လက်ဖက်သည် အရွက်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်ပြီး အလယ်အလတ်မှ အရည်အသွေးမြင့်သည်ဟု ရည်ညွှန်းသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ OP black tea များသည် တရုတ်လက်ဖက်ခြောက်၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုကို ကိုယ်စားပြုသည့် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်များဖြစ်သည့် ယူနန်ပြည်နယ်မှဖြစ်သည်။အရသာရှိသော လက်ဖက်ရည်များကို ဖန်တီးရန်အတွက် ရွှေစင်ရွက်များကိုသာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိပြီး ပယင်းရောင်၏ အနံ့ပြင်းပြင်းနှင့် မွှေးကြိုင်သော ဖျော်ရည်များကို ရရှိကြသည်။Black Tea ၏အရသာကို နှစ်သက်သူတိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါသည်။
လက်ဖက်နက် ｜ ယူနန် ｜ အချဉ်ဖောက်ခြင်း ｜ နွေဦးနှင့် နွေရာသီ
