ဖျော်ရည်အတွက် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော လိမ္မော်သီးခွံ

လိမ္မော်ခွံတွင် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် polyphenols အရင်းအမြစ်များကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။

လက်ဖက်ရည်၊ အဖျော်ယမကာနှင့် ကော့တေးအလှဆင်ခြင်းအတွက် သုံးပါ။

အရက်နာကျခြင်း- ဆားနှင့် လိမ္မော်ခွံများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေနွေးတစ်ခွက်တွင် မိနစ် 20 ခန့် ရောမွှေပါ။

အေးသွားလျှင် အရက်နာကျခြင်း၏ အာနိသင်ကို လျော့ပါးစေရန် ဟင်းရည်တစ်ခုလုံးကို သောက်သင့်သည်။ အခွံများ စုပုံကာ မာကျောကာ အစိုဓာတ်ထိန်းရန် လိမ္မော်ခွံများကို ခြစ်ကာ အခြောက်လှန်းကာ သဲထဲတွင် ကြိတ်ချေပါ။ လိမ္မော်ပွင့်ရေနဲ့ နမ်းထားတဲ့ ပါရှန်အချိုပွဲတွေကို အမှတ်ရစေမှာပါ။လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သည် ၎င်း၏နေရာ၌ရှိသော်လည်း အမှန်တကယ်အရသာရှိရန် တစ်ခုခုလိုအပ်ပါက ဤလိမ္မော်ခွံအစေ့များသည် လမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။

နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းက တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် အသုံးပြုခဲ့သော Citrus x sinensis အခွံခြောက်ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဖော်စပ်ထားသည့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် မကြာခဏ ထည့်သွင်းခဲ့ပြီး ၎င်းကိုယ်တိုင်လည်း အသုံးပြုပါသည်။လိမ္မော်ခွံခြောက်သည် လိမ္မော်သီးအရသာရှိပြီး ဖျော်ရည်များ၊ အချက်အပြုတ် ဟင်းလျာများနှင့် ထုတ်ယူမှုတို့၌ ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသည်။တရုတ်နိုင်ငံ၏ ဇာတိဖြစ်ပြီး ယခုအခါ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း ပူနွေးသော ရာသီဥတုတွင် လိမ္မော်မွှေး လိမ္မော်ကို စိုက်ပျိုးသည်။

ချိုမြသောလိမ္မော်နွယ်ဝင် မည်သည့်အခွံကိုမဆို ဘီစီဒုတိယရာစုတွင် ရေးသားခဲ့သော Divine Husbandman's Classic of the Materia Medica ရေးသားချိန်မှစ၍ အနည်းဆုံး တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။လူသိနည်းသောအချက်မှာ အသီးအနှံများထက် လိမ္မော်သီး၏အခွံတွင် အင်ဇိုင်းများ၊ flavonoids နှင့် phyto-nutrients များ ပိုမိုများပြားစွာ ရှိနေကြောင်း သိရသည်။အခွံသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းများစုပုံနေပြီး ၎င်းတို့ကို အခွံ၏ အဓိကအပိုင်းသုံးပိုင်းတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။flavedo၊ albedo နှင့် ဆီအိတ်များ။

လိမ္မော်သီးမွှေးသည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် မူလအစရှိပြီး ၎င်းကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ နိုင်ငံတိုင်းနီးပါးတွင် စိုက်ပျိုးထားပြီး လက်ရှိထွက်ရှိမှုအများစုမှာ ဖလော်ရီဒါ၊ ကယ်လီဖိုးနီးယားနှင့် မြေထဲပင်လယ်ဒေသများမှ ထွက်ရှိသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။

လှီးဖြတ်ထားသော အခွံကို လက်ဖက်ခြောက်အဖြစ် ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုကြပြီး အမှုန့်အခွံကို ဖျော်ရည်များတွင် ချိုမြိန်သော အရသာထည့်ရန် အသုံးပြုကြသည်။အလှကုန်များစွာသည် အခွံကို ဖြတ်သည့်ပုံစံ သို့မဟုတ် အမှုန့်အဖြစ် ခေါ်ဆိုကြသည်။၎င်း၏ပေါ့ပါးသောအရသာသည် လက်ဖက်ဖျော်ရည်များထဲသို့ ထည့်ရန်လွယ်ကူစေပြီး အခွံကို ယို၊ ဂျယ်လီများ၊ မွှေကြော်ပန်းကန်များနှင့် အခြားအချက်အပြုတ်ဖန်တီးမှုများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။