လိမ္မော်ရောင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော လီလီဆေးဖက်ဝင်အပင်
လီလီပန်းလက်ဖက်ရည်သည် အဆုတ်ကို စိုစွတ်စေပြီး ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေကာ နှလုံးကို ကြည်လင်စေပြီး စိတ်ဓာတ်ကို အေးချမ်းစေပါသည်။လီလီပန်းလက်ဖက်ရည်သည် အသားအရေကို တင်းရင်းစေပြီး အရေးအကြောင်းများကို သက်သာစေသည်။အလှကုန်ပစ္စည်းများစွာသည် လီလီခြောက်ကို ၎င်းတို့၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုသည်။လီလီပန်း လက်ဖက်ခြောက်သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အပူရှိန်ကို ကင်းစင်စေပါသည်။လိမ္မော်ရောင်လီလီများသည် အိပ်မပျော်ခြင်းအတွက် ရိုးရာဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အိပ်မက်များစွာဖြင့် အိပ်မပျော်နိုင်ပါ။ဖျော်ရည်သည် အာရုံကြောစနစ်ကို ငြိမ်သက်စေပြီး ဖိအားများသော အခြေအနေများတွင် နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းညှိပေးသည်။ဒီလက်ဖက်ရည်မှာ သတ္တုဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဗီတာမင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပြီး ရေဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပါတယ်။
လီလီပန်းလက်ဖက်ရည်သည် အသားအရေကို တင်းရင်းစေပြီး အရေးအကြောင်းများကို လျော့ပါးစေသည်။၎င်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ကြီးမားသောပံ့ပိုးကူညီမှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အပူရှိန်ကို လျှော့ချရန်၊ ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေရန်၊ နှလုံးအပူရှိန်ကို ကင်းစင်စေပြီး စိတ်ဓာတ်ကို အေးချမ်းစေပါသည်။ပန်းပွင့်လက်ဖက်ခြောက်များတွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အသွင်အပြင်ကြောင့် လူကြိုက်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော လီလီပန်းလက်ဖက်ရည်သည် ပန်းပွင့်အရသာအတွက် အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်များနှင့် ရောစပ်ရန်အတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
လီလီပန်းခြောက်၏ တရုတ်အမည်မှာ Bai He Hua ဖြစ်ပြီး ပေါင်းဆုံပန်းတစ်ရာဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး လီလီပန်းခြောက်ကို လီလီပန်း၏ မီးသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားကာ ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် သလိပ်များကို ဖယ်ရှားရာတွင် အလွန်ထိရောက်သည်။ငရုတ်သီးအရွက်ထက် ပိုထိရောက်ပါတယ်။
လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကို ပြုလုပ်ရန် ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေတစ်ခွက်ထဲသို့ မီးသီး ၃ လုံးထည့်ရုံဖြင့် ၂ မိနစ်ခန့် တည်ပါ။တစ်နေ့တစ်ခွက် ချောင်းဆိုးပျောက်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
အိုးတစ်လုံးအတွက် ချက်နည်းလမ်းညွှန်မှာ- လက်ဖက်ရည်ခွက်နှင့် လက်ဖက်ရည်အိုးကို ရေနွေးဖြင့် ဆေးကြောပါ။ရေ 225 ml တိုင်းအတွက် လက်ဖက်ရွက် 2 ဂရမ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1-2 ဇွန်း) လက်ဖက်ရည်အိုးကို ဖြည့်ပါ။90 တွင် ရေနွေးထဲထည့်ပါ။°c (၁၉၄°F) 95 သို့°c (၂၀၃°စ) ပထမအကြိမ်နှင့် ဒုတိယ ချက်ခြင်းအတွက် ၂ မိနစ်မှ ၃ မိနစ်ခန့် ထားပါ။နောက်ဆက်တွဲ ဘီယာချက်ခြင်းအတွက် မတ်စောက်ချိန်နှင့် အပူချိန်ကို တဖြည်းဖြည်း တိုးပေးပါ။