တရုတ် Tuo Cha Puerh Tuo Cha

Puerh Tuo လက်ဖက်ရည်သည် မျက်နှာပြင်မှ ပေါင်မုန့်လုံးဝိုင်းနှင့် အောက်ခြေမှ ထူထဲသော နံရံကပ်ထားသော ပန်းကန်လုံးနှင့် တူပြီး အလွန်ထူးခြားသည်မှာ ထူးခြားပါသည်။Green Tea Tuocha နှင့် Black Tea Tuocha ကဲ့သို့သော ကုန်ကြမ်းပေါ်မူတည်၍ Tuocha အမျိုးအစားများ ကွဲပြားပါသည်။လက်ဖက်စိမ်း tuocha ကို ရေနွေးငွေ့နှင့် ဖိထားခြင်းဖြင့် ပိုမိုနူးညံ့သော နေလှန်းထားသော လက်ဖက်စိမ်းမှ ပြုလုပ်ထားသည်။black tea tuocha ကို pu-erh လက်ဖက်ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အငွေ့နှင့် ဖိထားခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။

Puerh လက်ဖက်ရည်သည် အဆီ၊ တစ်ပုံစံတည်း၊ စိုစွတ်ပြီး ဆံပင်ဖြူများဖြင့် ထူထပ်စွာ ဖုံးအုပ်ထားသည်။လက်ဖက်ခြောက်မျိုးတွေ ပိုများတယ်။Qing မင်းဆက်၏ Pu-erh Tea ၏အဆိုအရ Pu-erh လက်ဖက်ရည်သည် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် "Mao-tip" ဟုခေါ်တွင်ပြီး ပိုးမွှားသည် အလွန်ဖြူစင်ကာ ဂုဏ်ပြုသည့် လက်ဖက်ရည်အဖြစ်၊ခူးဆွတ်ပြီး ပေါင်းကာ မုန့်ညက်အောင်နယ်ပြီး အရွက်နည်း၍ နုသေးသော လက်ဖက်ခြောက်ကို စမုံလက်ဖက်ဟုခေါ်သည်။မတ်လနှင့် ဧပြီလတွင် ခူးဆွတ်သော လက်ဖက်အပြည့်ကို သေးငယ်သော လက်ဖက်ဟု ခေါ်သည်။ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လများတွင်ခူးဆွတ်သောစပါးပန်းလက်ဖက်ရည်ဟုခေါ်သည်;တင်းကျပ်သောအုပ်စုလက်ဖက်ရည်ဟုခေါ်သည်၊သေးသေးမွှားမွှား၊

သမိုင်းကြောင်းအရ ယူနန်တူးလက်ဖက်ကို အဓိကအားဖြင့် အမျိုးအစား နှစ်မျိုးခွဲထားသည်၊ တစ်မျိုးမှာ နက်ပြာရောင် မအိုချာနှင့် တိုက်ရိုက်အစိမ်းလိုက် ပေါင်းထားသော ဟင်းချိုအရောင်၊ ကြည်လင်သော ဟင်းချိုအရောင်၊ အနံ့အရသာ၊ ချိုမြိန်ပြီး ချိုမြိန်သော လက္ခဏာများရှိသည်။ အဓိကအားဖြင့် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို ရောင်းချသည်။အခြားအမျိုးအစားမှာ အချဉ်ဖောက်ထားသော Pu-erh loose tea ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော tuo အမှည့်ရောင်ဖြစ်ပြီး နီညိုရောင်၊ ဟင်းချိုတွင် အနီရောင်၊ ပူနွေးပြီး အရသာရှိပြီး ချိုမြသောအရသာရှိပြီး အနောက်ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိကနှင့် အဓိကတင်ပို့သည်။ အာရှ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများ။tuocha အမျိုးအစားနှစ်မျိုးစလုံး၏ ဘုံလက္ခဏာများမှာ- ခိုင်မာပြီး စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်၊ ကောင်းမွန်သောအရောင်၊ အနံ့နှင့်အရသာ၊ ချက်ပြီးနောက် ကြာရှည်ခံပြီး တာရှည်ခံပါသည်။