တရုတ်နိုင်ငံ ယူနန်လက်ဖက်ခြောက် Dian Hong နံပါတ် ၅
Dianhong လက်ဖက်ခြောက်သည် တရုတ်နိုင်ငံ ယူနန်ပြည်နယ်တွင် အမျိုးမျိုးသော လက်ဖက်ခြောက်များကို ရောစပ်ပြီး စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသော အရသာရှိသော တရုတ်လက်ဖက်ခြောက် အမျိုးအစားဖြစ်သည်။Dianhong နှင့် အခြားတရုတ်လက်ဖက်ခြောက်ကြား အဓိကကွာခြားချက်မှာ လက်ဖက်ခြောက်တွင်ပါရှိသော အရွက်ဖူးကောင်းများ သို့မဟုတ် ''ရွှေရောင်ထိပ်ဖျားများ'' ဖြစ်သည်။Dianhong လက်ဖက်ရည်သည် ချိုမြိန်သော၊ နူးညံ့သောရနံ့နှင့် တင်းမာမှုရှိသော ရွှေရောင်လိမ္မော်ရောင်ရှိသော ဖျော်ရည်ကို ထုတ်လုပ်သည်။Dianhong သည် ယူနန်ပြည်နယ်မှ ထွက်ရှိသော လက်ဖက်ခြောက်များကို ယေဘူယျအားဖြင့် ရည်ညွှန်းပြီး၊ ''Dian'' ဟူသော စကားလုံးသည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပိုမိုကောင်းမွန်သော လက်ဖက်ခြောက်မျိုးကွဲများတွင် ရှေးယခင်က တရားဝင် စာရွက်များတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော ပြည်နယ်၏ အတိုကောက်အမည် ဖြစ်သည်။ ၊ Dianhong သည် စျေးအသက်သာဆုံးဖြစ်နိုင်သည်။ လိမ္မော်ရောင် ကြေးရောင်ပြုတ်ရည်သည် အသီးအနှံများနှင့် အခွံမာသီးများပါရှိသော လိမ္မော်ရောင် ကြေးပြုတ်ရည်၊ အရက်သည် တင်လဲရည်၊ ကိုကိုးအလွှာများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် မြေကြီးတို့ကို ပေါင်းစပ်ကာ မွှေးကြိုင်သည်။ caramelized သကြားချိုမြိန်မှုဖြင့်ဖြည့်စွက်။
လက်ဖက်နက် ｜ ယူနန် ｜ အချဉ်ဖောက်ခြင်း ｜ နွေဦးနှင့် နွေရာသီ
